今日は隣り町まで家族でドライブしながら自然浴気分を味わってきました(*^_^*)
山の中にある公園で子ども達は遊んだり（私はそこでマイナスイオンをたっぷり吸ってきました）
以前見つけた国産小麦&天然酵母のパン屋さんでお昼のパンを買って食べたりしました。美味しかったぁ。やっぱり国産小麦！大半が輸入された小麦粉を使っているけど防腐剤を沢山混ぜてあるから怖いですよね。薬漬けの小麦粉と聞いてからはなるべく国産物を意識して使うようにしています。
そして古い民家を改造してアトリエギャラリーをされているショップへ久々に寄ってみました。色々なハーブや花、山野草の苗や陶芸作家さんの陶器などがあってその場にいるだけで癒されます。今日はペパーミントとフェンネルの苗を買ってきました。去年ここで買ったレモンバーベナとブラックペパーミントが再び芽を出してくれたので育ててハーブティーを飲むのが今から楽しみです♪♪♪
バジルは一年物なので今年も先月購入したのを早速食卓に登場させています。
バジルバターにすると料理の幅も広がります。ハーブを使ったクッキーレシピも教わって来たのでチャレンジしたいな。いつかサロンのプチデザートに登場するかも…かもですf^_^;
上手くできたらね♪
